top of page

Vår første gin

HIMMEL

I Hedmark har vi ikke tilgang til havet. Vi har derimot en helt spesiell og vakker himmel, som i horisonten møter landets mest frodige jord. Den vakre blåfargen fra himmelen og utvalgte smaker fra både Hedmark og fjernere strøk, er forent i vår nye Himmel gin.

Foto fra lansering: Fotograf Andreas Kokkvoll / Visit Øst-Norge

Hedmark Alkemiske_Lansering Himmel 2024_VisitØstNorge_AndreasKokkvoll-02.jpg

En hyllest til Hedmarkens naturlige rikdom

Det er med stor stolthet vi lanserer Himmel, vår nye gin.  Himmel skiller seg ut fra mengden både på smak og presentasjon. Vi kombinerer lokal kunnskap og håndverk for å skape en gin som sikter mot å hedre vår arv og samtidig introdusere noe nytt og spennende til markedet.

 

Himmel er en hyllest til de lokale ressursene på Hedmarken. Vi har nøye valgt ut en blanding av lokale ingredienser, som eple og kvannrot, og tradisjonelle gin-urter samt økologiske og eksotiske urter fra hele verden.  Resultatet er en tørr gin med smak av einerbær og kvann, sitrus og eple.  Den karakteristiske blå fargen kommer fra tørket blå sommerfuglerteblomst.

 

Dette er det første brennevinet vi produserer for salg med vårt nye destilleriapparat i de gamle lokalene til Løten Brenneri, som bærer på en rik historie med produksjon av kvalitetsbrennevin.  

Hedmark Alkemiske_Lansering Himmel 2024_

Blå Himmel og gode anledninger

Enten du er på utkikk etter noe spesielt til en sammenkomst, eller ønsker å eksperimentere med nye smaker hjemme, er vår gin elegant og et spennende valg. Med sine friske toner, dybde og egne karakter, kan Himmel nytes alene eller som en ingrediens i kreative cocktailoppskrifter.  Med sitt hint av eplesmak passer Himmel også perfekt til høstsesongen, hvor det definitivt passer med en GT, med en epleskive fra egen hage og litt fersk rosmarin. Lansering og tilgjengelighet: ​Himmel vil være tilgjengelig for salg fra 4. september i utvalgte vinmonopol og på vinmonopolets bestillingsutvalg (butikk/nettside/app). 

Lansering

bottom of page