Il nostro primo gin
PARADISO
Nell'Hedmark non abbiamo accesso al mare. Tuttavia, abbiamo un cielo molto speciale e bello, che all'orizzonte incontra la terra più fertile del Paese. Il meraviglioso colore blu del cielo e i sapori selezionati provenienti sia dall'Hedmark che da zone più lontane si fondono nel nostro nuovo gin Himmel.
Foto del lancio: Fotografo Andreas Kokkvoll / Visit Eastern Norway
Un omaggio alla ricchezza naturale di Hedmark
È con grande orgoglio che lanciamo Himmel, il nostro nuovo gin. Himmel si distingue dalla massa sia per il gusto che per la presentazione. Combiniamo la conoscenza e l'artigianalità locale per creare un gin che mira a rendere omaggio alla nostra tradizione, introducendo al contempo qualcosa di nuovo ed entusiasmante sul mercato.
Himmel è un omaggio alle risorse locali di Hedmark. Abbiamo selezionato con cura una miscela di ingredienti locali, come la radice di mela e di angelica, ed erbe tradizionali del gin, nonché erbe biologiche ed esotiche provenienti da tutto il mondo. Il risultato è un gin secco con aromi di bacche di ginepro e angelica, agrumi e mela. Il caratteristico colore blu deriva dai fiori secchi del pisello farfalla blu.
Questo è il primo distillato che produciamo per la vendita con il nostro nuovo impianto di distillazione nella vecchia sede di Løten Brenneri, che vanta una ricca tradizione nella produzione di distillati di qualità.
